會計事務專業是我校骨干專業、省級重點建設專業、省級示范校重點支持建設專業、省級高水平實訓基地建設專業、1+X試點專業。專業開設于1978年，舉辦四十多年來，一直緊密對接區域經濟發展需求和產業布局，堅持將專業建在產業鏈上，為地方經濟提供全面發展的高質量會計事務人才。在新時代背景下，會計事務專業圍繞建設“人人皆可成才、人人盡展其才”的技能型社會目標，緊密對接新一輪產業革命和現代服務業發展的新業態、新職業，打造“育訓結合”的專業建設模式，依托運城市財政局會計服務中心，建設運城市會計從業人員繼續教育培訓與考試基地，兩年以來面向區域實體經濟開展職業技術技能提升培訓和繼續教育1316 人次、技術咨詢服務 12 次，培訓運城市直企事業單位會計人員 2700 余名，服務運城市會計專業人員助理會計師、會計師、注冊會計師職業資格考試 20000 余人次。為山西省加強學歷教育與職業培訓并重的現代職業教育體系建設做出示范。形成了“課崗賽證融合、教做學賽合一”的工學結合人才培養模式，一方面“課程設計”與“職業崗位”、“1+X資格證書”、“技能競賽”有效融合,設計專業課程體系，搭建三層級實踐教學課程；推進“三教”改革，變傳統的“以教師為中心的”教學模式為“以學生為中心”的教學模式，引入情景教學法、任務驅動法、項目教學法和協作學習法，實現學生做中學、教師做中教，教學做合一。